Nuo dekanterio iki dulkių siurblio: viskas, ko reikia vyno mylėtojui
Olga Lukinskaya
Yra žinoma, kad teisingi akiniai geriau atskleisti vyno aromatą, o teisinga temperatūra leidžia jį paragauti turtingiau. Pirkimas vyno vyno aksesuarai yra galimybė padaryti savo vakarinius ritualus prasmingesnius arba nustebinti savo svečius. Mes surinkome penkiolika elegantiškų, juokingų ir įdomių daiktų, kurie vyno kultūrą įvairina viename bute - arba bus atsakymas į amžinąjį klausimą, ką duoti asmeniui, turinčiam viską.
Akiniai
Villeroy & Boch, 923 m.
Raudonasis vynas pilamas tik į trečdalį didelių stiklinių, kad jo sąlyčio su oru plotas būtų kuo didesnis. Baltos spalvos atveju paprastai naudojamas šiek tiek mažesnis stiklas, o šampanui - siauros fleitos. Galbūt žymiausias vyno gaminių gamintojas - bendrovė „Riedel“, tačiau šių akinių kaina yra didesnė už vidutinę. Tam, kad stiklai būtų daug brangesni nei vynas, kurį jie geria, galite pigiau pasirinkti pigesnį prekės ženklą - pavyzdžiui, „Villeroy & Boch“ Rusijos internetinėse parduotuvėse galite rasti rublių už devynis šimtus.
Kamščiatraukis
Pulltex, 20,25 EUR
Tinkamiausias yra vadinamasis sommelierio peilis (arba padavėjo kamščiatraukis), kuriame yra pats plėvelės pjovimo peilis, spiralinis kamštis ir svirtis ant butelio kaklo. Šie peiliai dažnai parduodami kaip suvenyrai vyno gamyklose, todėl tai yra gera suvenyrų versija iš Kalifornijos.
Dekanteris
Pulltex, 44,67 €
Dekanteris yra vyno ąsotis, kuris padidina sąlyčio su oru paviršiaus plotą ir taip leidžia atsiskleisti. Dažnai su pakankamai plataus dugno dekanteriais yra siauras kaklas, todėl prie jų gali būti prijungti specialūs skalbimo įtaisai. Na, arba iš anksto nusipirkite šepetį, kaip ir senas geras dienas.
Vyno aušintuvas
LIEBHERR WKB 1812, 56 139 patrinkite.
Paprastai vyno spintelė yra susijusi su prabanga, ir gali atrodyti, kad jam reikalingas didelis namas ir vyno rūsys. Tiesą sakant, paprastų modelių kainos prasideda nuo aštuonių tūkstančių rublių, o įmontuotas vyno aušintuvas kartu su orkaite arba indaplovė nebėra naujiena.
Butelių dangteliai ir dangteliai
Vyno prezervatyvai, $ 10
Nebaigtas vyno butelis gali būti laikomas tam tikrą laiką, uždarant jį specialiu kamščiu - jie gaminami iš įvairių medžiagų, nuo silikono iki metalo. Putojantiems vynams naudojami gaubtai, kurie nekristi burbulų. Mums patinka įmonės „Wine Condom“ idėja - vienkartiniai „prezervatyvai“ buteliams, kurie ne tik apsaugo jų turinį nuo atmosferos poveikio, bet ir nesudaro butelio aukštesnio, leidžiant jums lengvai įdėti jį į šaldytuvo duris. Be kita ko, bendrovė siunčia dalį pelno labdarai.
Evakuatorius
Vacu Vin, $ 10,91
Tačiau manoma, kad net ir naudojant laikinus uždarymus, kontaktas su oru nesuteikia naudos vynui, o vakuumo siurbliai išrado, kad pašalintų likusį orą iš butelio. Šis gabalas padeda uždaryti butelį kiek įmanoma griežčiau ir neleisti oksiduoti vyno deguonies įtakoje.
Aušintuvas
Naujas, $ 9,99
Šis prietaisas, kuris laikomas šaldytuve ir tinkamu laiku, yra dedamas į butelį vyno, atvėsinant jį iki optimalios temperatūros. Aušintuvas tuo pačiu metu veikia kaip filtras ir vyno aeratorius - tuo pačiu metu jis atrodo įspūdingas.
Aušinimo akiniai
HOST, $ 24,99
Tiems, kurie neturi laiko ką tik nusipirkti vyno butelį į šaldytuvą, bus naudinga iš anksto įdėti akinius. Tada vakare, grįžę iš darbo, galite iš karto atidaryti išpirktą vyną ir atvėsinti iki norimos temperatūros stikle. Dvigubose šių stiklų sienelėse yra specialus temperatūrą išlaikantis gelis; raudonam vynui jie turi būti laikomi šaldytuve ir baltojo vyno - šaldiklyje.
Silikoniniai akiniai gatvei
Jokelis, $ 18,98
Geras pasirinkimas iškylai ar namams yra pakartotinai naudojami stiklai, kuriuos galima plauti indaplovėje. Jie yra minkšti, užima mažai vietos ir nekovoja - ir, skirtingai nuo vienkartinių plastikinių puodelių, nesusidaro kenksmingų junginių, kai liečiasi su karštais gėrimais ar alkoholiu.
Akinių žymekliai
Trudeau, $ 7.99
Jau rašėme apie žymenis, su kuriais galite rašyti ant stiklo puodelių ir porceliano puodelių, o šie žymekliai skirti akims ant kojos. Jie nėra per brangūs, o formų įvairovė praktiškai neribojama - yra net kačiukai ir koalas.
Folijos pjaustytuvas
Edgy Wine, $ 8.97
Jei peilis kapsulės pjovimui kamščiatraukio sudėtyje atrodo nepatogu, tada galite naudoti tokį prietaisą - kažką panašaus į žnyplę, su vienu judesiu pjaustant foliją nuo kaklo ir atidarant prieigą prie kamščio.
Vonios laikiklis
SipCaddy, $ 13,95
Tai gera dovana tiems, kurie mėgsta maudytis su žvakėmis ir atsipalaiduoti su vyno taure. Mes primygtinai rekomenduojame naudoti indus, kurie nesulūžtų vonios kambaryje: jei stiklas staiga kris, jis sutaupys daug energijos ir nervų.
Butelių paketas
Goodmanns, $ 9,99
Ir vėl, iškylos galimybė: nesukeliant sunkiųjų butelių ir nesilaikant jų, vynas gali būti supilamas į reikiamo dydžio maišus su varžtų dangteliais. Jei vynas yra raudonas, galite apsimesti, kad esate vampyrai ir apiplėšė kraujo banką.
Kojinės
Amazon, $ 12,95
Nebrangi dovana vyno mylėtojui, šlepetės keitimas ir galimybė užuominuoti, kad kartais vyno taurė yra geriausia priežiūros priemonė. Tuo pačiu metu galite paprašyti patraukti užkandį ir įjungti „Netflix“.
Korko kolektorius
Blogi gera apdaila, $ 37,99
Įvairių formų stikliniai rėmai, kurie palaipsniui pripildomi vyno kamščiais, yra geras dekoro pasirinkimas ir netgi aktyviai dalyvauja. Svarbiausia - neskubėkite, ir jei jūsų rėmas yra užpildytas per greitai - pagalvokite apie tai.
Nuotraukos: AliExpress, „Kitchen Profi“, „Decantare“, „Eldorado“, „Amazon“ (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9), „Zulily“, „WebstaurantStore“, vyno prezervatyvai