10 sumuštinių receptų su jumis

„Sandwich“ - tas pats maistas kurie gali būti virti per penkias minutes ir pasiimti su savimi dirbti. Surinkome 10 sumuštinių receptus, kurie gali būti pastatyti net ryte pusę miego ir nebijo, kad pietų metu turėsite eiti į artimiausią maistą.

Vegetaras su hummu ir burokėliais

Sudėtis:

2 vnt. Grūdų duonos

1/4 avokado

1/2 arbatinio šaukštelio sezamo

3 šaukštai hummuso

5 šakelės iš petražolių

2 ridikai

100 g tarkuotų morkų

100 g tarkuotų runkelių

5 špinatų lapai

1/4 agurkų

skonis ir pipirai

Kepkite duoną skrudintuve arba keptuvėje.

Avokadą sumaišykite su šakute, padėkite jį ant vieno skrudintuvo, pabarstykite sezamu.

Skleiskite hummus ant avokado pasta.

Supjaustykite ridikas į plonus griežinėliais, nuplėškite petražolių lapus, uždėkite juos ant hummuso.

Įpilkite morkų, runkelių, griežinėliais supjaustytų agurkų ir špinatų.

Ištepkite antrą skrudintuvą su hummu.

Prijunkite abi dalis.

Junk su sūriu, kumpiu ir traškučiais

Sudėtis:

2 duonos gabaliukai sumuštiniams

Dijon garstyčios pagal skonį

100 g tarkuoto cheddaro sūrio

5 plonos kumpio gabalėliai

2 nedideli marinuoti agurkai

sauja žetonų

1 valgomasis šaukštas. l sviestas

Skleiskite duonos gabaliukus plonu garstyčių sluoksniu.

Sluoksniuose išdėstomi duonos sūriai, kumpis ir ploni marinuotų agurkų griežinėliai.

Pridėti kitą sūrio sluoksnį, padenkite jį bulvių traškučiu.

Ištirpinkite sviestą į keptuvę.

Sulenkite duoną sumuštiniu ir kepkite svieste iki auksinės rudos spalvos.

Prabangus su tunu ir kokosais

Sudėtis:

2 vnt. Grūdų duonos arba bagetės

1 tonas tunų

1 valgomasis šaukštas. l alyvuogių aliejus

1 valgomasis šaukštas. l paprastas jogurtas

žaliųjų svogūnų krūva

1 valgomasis šaukštas. l susmulkinti graikiniai riešutai

1 valgomasis šaukštas. l supjaustyti kaparėliai

1 valgomasis šaukštas. l kokoso dribsniai

1 valgomasis šaukštas. l smulkintas koriandras

2 šaukšteliai. Dijono garstyčios

skonis ir pipirai

poros salotų lapų

Tunus sumaišykite su jogurtu, sviestu ir garstyčiomis.

Smulkiai supjaustykite svogūnus ir salotas, pridėkite juos prie tuno.

Į mišinį įpilkite riešutų, kaparėlių, koriandro, kokoso dribsnių, svogūnų ir salotų, gerai išmaišykite.

Skirkite tunų pasta ant duonos, druskos ir pipirų pagal skonį.

Prijunkite sumuštinį.

Saldūs su šokoladu ir kriaušėmis

Sudėtis:

2 skiltelės desertinės duonos arba briocės

1.5 str. l sviestas

1/2 kiaušinio

50 ml pieno arba mažai riebalų turinčio kremo

1 valgomasis šaukštas. l cukraus

1/2 šaukštelio vanilė

50 g miltų

žiupsnelis druskos

100 g tarkuoto šokolado

1 vidutinio kriaušės

cinamono žiupsnelis

Įkaitinkite pan 1/2 šaukštai. l sviestas, įpilkite supjaustytą kriaušę, 1/2 šaukštą. l cukraus ir cinamono.

Kai tik kriaušė tampa minkšta ir cukrus ištirps, pašalinkite jį nuo karščio.

Džiovinkite duoną arba briozę orkaitėje 15 minučių. Jūs galite palikti duoną sausai naktį.

Ištirpinkite 1/2 šaukštai. l sviestą ir atvėsinkite, sumuokite kiaušinį svieste ir gerai sumaišykite. Jei nešaldote sviesto, kiaušinis gali būti sulankstytas.

Sumaišykite pieną, vanilę, likusį cukrų ir druską. Supilkite šį mišinį su sviestu su kiaušiniu. Įpilkite miltų, gerai sumaišykite.

Įkaitinkite pan 1/2 šaukštai. l sviestas. Išmaišykite duoną į gautą mišinį ir 2-3 minutes kepkite du kartus iš abiejų pusių.

Skrudinkite skrudinta duona su šokolado traškučiais, įdėkite kriaušę ant viršaus.

Kubas su kumpiu ir kiauliena

SUDEDAMOSIOS DALYS:

duonos ar balta duona

Rusijos garstyčios

4 griežinėliais supjaustyti kumpiai

4 plonos kepta kiaulienos griežinėliai

4 plonos sūrio griežinėliai

kaparėliai pagal skonį

Supjaukite bagetą per pusę, nuvalykite garstyčios dugną.

Išdėkite kumpio ir kiaulienos sluoksnius. Įsitikinkite, kad ant kiaulienos nėra kiaulių.

Jei naudojate juos, įdėkite sūrio ir kaparėlių sluoksnį.

Uždenkite bagažo viršų.

Įkaitinkite sviestą keptuvėje, įdėkite ant jo bagažo, anksčiau supjaustytą per pusę.

Uždenkite bagetą su spauda (išeis arbatinukas arba sunkus indas), kepkite ant kiekvienos pusės keletą minučių, kol sūris ištirps.

Artimieji Rytai su avinžirniais ir tabasko

Sudėtis:

2 duonos gabaliukai sumuštiniams

150 g virtų avinžirnių

1/2 vidutinio raudonojo svogūno

1/2 žaliosios paprikos

1/2 sulčių iš citrinos

2 šaukštai. l kapotų petražolių

1 valgomasis šaukštas. l naminis majonezas

1 šaukštelis supjaustyti kaparėliai

1/4 šaukštelio druskos dribsniai

1/2 šaukštelio Tabasco arba bet kuris kitas karštas padažas, jei reikia

Supjaustykite avinžirnius su maišytuvu, bet ne bulvių košės nuoseklumu, bet padalinkite jį į mažus, bet sveikus gabalus. Jei kantrybė leidžia, supjaustykite kiekvieną adatą per pusę.

Į česnakus įpilkite petražolių, kapotų pipirų, kaparėlių ir kapotų raudonųjų svogūnų.

Sumaišykite citrinos sultis, majonezą, tabasko ir druskos dribsnius atskirame inde.

Supilkite česnakų padažą, gerai sumaišykite.

Įdėkite vištienos pasta į duonos gabalus, sujunkite juos.

Traškūs su šonine ir ledkalnu

Sudėtis:

2 baltos duonos gabaliukai

2-3 gabaliukai šonine

vidutinio dydžio pomidorai

Ledinių salotų lapų poros

1 valgomasis šaukštas. l naminis majonezas

1 šaukštelis sviestas

skonis ir pipirai

Kepkite keptuvę keptuvėje, kol ji tampa traški. Padėkite jį ant popieriaus rankšluosčio, kad sukrautumėte riebalus.

Kepkite duoną skrudintuve arba švarioje keptuvėje.

Skleiskite duonos gabaliukus su majonezu, viename iš jų išdėstykite ploną pjaustytą pomidorą, šoninę ir salotų lapus.

Keptuvėje, ant kurios kepta šoninė, kepkite kiaušinius. Baltymai turi tvirtai suvokti, bet trynys gali likti skysti.

Druskos ir pipirų kiaušinėliai, padėkite ant daržovių.

Uždenkite antrą duonos gabalėlį.

Keista su Kimchi ir melasa

Sudėtis:

2 duonos gabaliukai sumuštiniams

150 g kepta kiauliena

50 ml čili padažo

50 ml melasos

50 g rudojo cukraus

20 ml sojos padažo

30 ml ryžių acto

2 šaukštai. l tarkuotas šviežias imbieras

1/2 skiltelės česnako

100 g tarkuoto mozzarella

2-3 menas. l kimchi

Sumaišykite melasą, cukrų, čili padažą, sojos padažą, actu, imbieru ir tarkuotu česnaku.

Smulkiai supjaustykite kiaulieną, sumaišykite jį su sūriu, kimchi ir padažu padažu.

Uždėkite gautą mišinį ant duonos, po to ant kito sūrio sluoksnio.

Sulenkite sumuštinį, kepkite jį spaudžiant keletą minučių, kol sūris ištirps.

Esthetis su grybais ir karamelizuotais svogūnais

Sudėtis:

2 vnt. Grūdų duonos

2-3 menas. l alyvuogių aliejus

1 vidutinis arba mažas svogūnas

1 valgomasis šaukštas. l balzamiko actas

3-4 šampinėliai

50 ml baltojo vyno

50 g sviesto

1 valgomasis šaukštas. l supjaustytas parmezanas

1 šaukštelis kapotų rozmarinų

3-4 skiltelės sumuštinio arba bet kurio kieto sūrio

žiupsnelis druskos

paprikos pagal skonį

Supjaustykite svogūnus į plonas juosteles, kepkite alyvuogių aliejumi su druska, kol jis tampa skaidrus. Įpilkite balzamiko acto, maišykite, kol visas skystis išgaruos.

Pjaustykite grybus, kepkite alyvuogių aliejuje su druska 10 minučių, tada supilkite vyną. Maišykite, kol išgaruos visas skystis.

Sumaišykite sviestą, parmezaną ir rozmariną.

Išpjaukite sviestą ant duonos, įdėkite sūrį ant viršaus.

Uždenkite sūrį plonu karamelizuoto svogūnų ir grybų sluoksniu bei grybais su sūriu.

Sutepkite antrą duonos gabalėlį su sviestu, palikite šią pusę aukštyn.

Sudėkite sumuštinį, padėkite jį į sviesto sviesto sviestą, kepkite, kol sūris ištirps.