Ar tiesa, kad rankų plovimas dažnai yra žalingas
Tekstas: Karina Sembe
Rūpinkitės savo sveikata sukelia skirtingas atsargumo priemones: daugelis jų yra neprivalomos, o kai kurios yra visiškai žalingos. Nuo vaikystės mes mokomi plauti rankas, atvykti iš gatvės ir prieš sėdėdami prie stalo. Išgyvenęs žmogus toliau laikosi paprastų taisyklių, remdamasis įprastu muilu ir sveiku protu, ir kažkas nusprendžia suintensyvinti kovą su bakterijomis, kuriose ne visos priemonės yra vienodai geros.
Žemėje, vandenyje, ore ir maiste gyvena tūkstančiai mikroorganizmų rūšių, o daugelis jų nekelia pavojaus žmonėms - be to, išmokome iš jų gauti naudos: jogurte ar kefyre esantys bakterijų fermentai gali būti naudinga netolerancijos žmonių mitybos dalis. laktozė ir kai kurie probiotikai yra veiksmingi viduriavimui. Nepaisant to, patogeninės bakterijos gali sukelti įvairius negalavimus - nuo nedidelio žarnyno sutrikimo arba apsinuodijimo maistu - į himną - ir yra kupini mirties, jau nekalbant apie virusines infekcijas, perduodamas per orą ir kontaktus.
Kaip dalį produktų kokybės kontrolės ir higienos rekomendacijų, FDA ypatingą dėmesį skiria apsinuodijimui maistu. Dažniausi šaltiniai yra Salmonella ir E. coli, arba E. coli: abu bakterijų tipai „neutraliose“ formose gyvena žmogaus žarnyne, bet, vartojant per stemplę, yra pavojingi. Salmoneliozės infekcija paprastai atsiranda užkrėstų gyvūninės kilmės produktų (mėsos, kiaušinių, pieno), o virulentinė E. coli padermė gali būti paimta išgėrus tekančiu vandeniu, užterštu nuotekomis, valgant su šiuo vandeniu nuplautą produktą arba ignoruojant higieną žygis į tualetą.
Kaip matote, poreikis plauti rankas, pasterizuoti pieną ir maisto higieną apskritai nebuvo atšauktas. Nepaisant to, pirmą kartą patrinkite rankas antiseptikais ir nuvalykite nagus antibakteriniu muilo teptuku nėra panacėja. Be to, kai kurie mokslininkai mano, kad alkoholiu pagrįsti rankiniai antiseptikai gali būti toksiški ir netgi sumažinti atsparumą bakterijoms. Svarbu žinoti, kad norint veiksmingai kovoti su mikrobais tokiame gelyje ar losjone, turi būti mažiausiai 60% alkoholio, nes kitaip jis tiesiog nėra labai naudingas skystis. Antibakterinis muilas ir antiseptikai, kurių sudėtyje yra benzalkonio chlorido, benzetonio chlorido ir triklozano, yra mažiau veiksmingi ir jų saugumas organizmui yra abejotinas. Antiseptinių priešininkų stovykla nėra maža, tarp jų - dr. Samer Blackmon, vidaus medicinos specialistas iš Gruzijos valstijos, JAV. „Nuolat naudojant antiseptiką rankoms, sunaikinate bakterijas, kurios padeda palaikyti imuninę sistemą, ir tokiu būdu leisti mikrobams patekti į kūną ir sukelti ligas“, - sako Blackmonas.
Antibakterinės medžiagos ir dažnas rankų plovimas gali sukelti sausumą ir sukelti mikrokristalų susidarymą.
Tokie garsūs teiginiai ne visada pagrįsti įtikinamais argumentais. Tačiau ne tai, kad panikos troškimas švarumui bus jūsų sveikatos garantija. Tyrimai parodė, kad vidutiniškai kaimo vietovėse užaugę pacientai yra mažiau linkę į alergiją, o vaikai, turintys naminių gyvūnėlių arba dažnai bendrauja su broliais, seserimis ir bendraamžiais darželyje, mažiau kenčia nuo astmos. Augančio organizmo imuninę sistemą sudaro kasdienis kontaktas su mikrobais, prisitaikymas prie gyvenimo „gimtojoje“ aplinkoje, o kai prieiga prie bakterijų, parazitų ir virusų yra ribota, gebėjimas kovoti su jais nevisiškai išsivysto.
Kita mokslininkų grupė pažymi, kad antiseptikų naudojimas, ypač regionuose, kur yra higieniškos visuomenės higienos problema, padeda užtikrinti, kad jie atitiktų mokinius. Kai kurios susijusios su antiseptinių gelių naudojimu ir sumažėjusiu dažnumu mokyklose ir universitetuose, tačiau tokių tyrimų rezultatų vertinimas turėtų būti vertinamas atsargiai: dažnai metodai yra atsitiktinės atrankos būdu, o ataskaitos nėra pakankamai išsamios. Nepriklausomai nuo to, kas tai buvo, gydytojai nerekomenduoja pamiršti valymo ir pasikliauti "natūralia apsauga", tačiau jie ragina jus naudoti sveikas protas: nuplaukite rankas, jei esate arti ligonio, ir po to, kai išpurškėte nosį, prieš ruošiant ir užkandant. maistą.
Antibakteriniai vaistai ir dažnas rankų plovimas gali sukelti sausumą ir sukelti mikrokristalų susidarymą, per kuriuos bakterijos lengvai patenka į kūną. Pasak gydytojų, veiksmingam valymui yra pakankamai paprasto muilo ir vandens. Antibakterinio muilo ir antiseptikų nauda mažinant virškinimo ir kvėpavimo takų infekcijų riziką nėra pagrįsta pakankamais įrodymais. „Antiseptiniai geliai turi vietą ligoninėse“, - sako dr. Jeffrey Engel, Šiaurės Karolina, JAV epidemiologas. „Ir net ten antiseptikai visada naudojami kartu su privalomu rankų plovimu“. Antibakterinis muilas ir geliai bus naudingi keliaujant, regionuose, kuriuose kyla problema, kad patekimas į švarų vandenį ir kitas avarines situacijas.
Nuotraukos: design56 - stock.adobe.com, AlenKadr - stock.adobe.com