Greitas maistas: 5 metų kulinarinis gyvenimas
Nuo to momento, kai mes patikrinome ar galima pakelti sėklų iš granatų su šaukštu ir nulupti česnako galvą pusę minutės, mes radome keletą triukų, kurie gali lengviau virti. Šį kartą parodome, kaip greitai susitvarkyti su vasaros maistu: arbūzu, mangu, apelsinu, pomidorais ir kivi.
Nulupkite oranžinę
Nupjaukite odą ant kotelio ir, kita vertus, geriau užfiksuoti daugiau nei mažiau. Iškirpkite žievelę vienoje vietoje ir atidarykite oranžinį pjūvį - prinokę vaisiai atsidarys maloniai, taigi viskas, kas lieka, yra supjaustyti arba atskirti griežinėliais rankomis. Taip pat galima išvalyti mandarinus ir kitus citrusinius vaisius (kuo plonesnė jų oda, tuo lengviau valdyti).
Nulupkite kivi
Taip pat nupjaukite odą ant vaisių kraštų ir taip pat pjaukite. Paimkite šaukštą, nuspauskite į pjūvį ir važiuokite po žievelės. Kiwi - minkšti vaisiai, kad šaukštas lengvai prasiskverbtų po visą odą ir greitai ją atskirtų.
Supjaustykite vyšnių pomidorus
Įdėkite visus pomidorus ant plokštelės, padenkite kitą ir paimkite aštriu peiliu su ilgu peiliu (patogiau, jei jis yra ilgesnis nei plokštelių skersmuo). Paspaudus viršutinę plokštę rankomis taip, kad daržovės neišsklaidytų, „supjaustykite“ tarpą peiliu - visi vaisiai bus vienodai supjaustyti pusėmis.
Supjaustykite arbūzą
Iškirpkite arbūzo ketvirtį į odą, tarsi jūs ketinate sumažinti trikampio gabalus. Tada kiekviena iš abiejų pusių skersai pjauna ir peilį palei visą odą - vaisiai bus suardomi kubeliais.
Nupjaukite mango
Nupjaukite vaisius per pusę ir supjaustykite kaulą (arba nupjaukite vaisių). Kiekviena pusė supjaustyta kryžmai - prie odos, bet ne pjaustant. Tada pasukite juos į vidų - tai lengviau, jei vaisius yra labiau subrendęs - ir supjaustykite mango kubelius peiliu.
Redaktoriai norėtų padėkoti PHOTOPLAY studijai už pagalbą organizuojant fotografavimą.